食用仙人掌(Opuntia mipa alta Haw)是仙人掌科(Cactaceae)仙人掌属(OpuntiaMill)，多年生、厚肉多浆植物，原产墨西哥，是从300多种仙人掌品种中选育出的蔬菜专用品种，含有人体健康所需的多种维生素以及18种氨基...
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