... 气味 odor 恶臭化合物 odor compound 臭气浓度 odor concentration ...
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odor-masking compound 芳香剂
odor and taste compound 嗅味化合物
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That famous odor comes from byproducts of allicin, the sulfur compound believed to be responsible for most of the herb's medicinal benefits.
那种极妙的味道来自大蒜素的副产物，这种硫化合物被认为是大部分香草具有药用价值的来源。
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