【正文快照】： 0前言莲藕(LotusRoot)又名荷藕、鲜藕,为 睡莲科 ( Nymphaceae )多年生水生植物莲(又称荷花Nelumbo nucifera)的肥大根茎,是一种古老的被子植物,可供食用和药用。
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