另一种丰富的饮食来源就是人工糖精「阿斯巴甜(NutraSweet),里面含有苯丙氨酸和另一种胺基酸-天门冬胺酸。胺基酸有二种形式,在字头加上L- 或D-表达。
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纽特健康糖 ( Nutrasweet )是一种新式高强度甜味剂首要身分为阿斯巴甜,由两种氨基酸即天门冬草氨酸与苯丙氨酸构成.属卵白质肽类物质,亦称氨基酸糖。
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如果你喜欢喝减肥苏打水或者喜欢在咖啡里加点儿Equal 或者NutraSweet(甜味剂)的话,那么请你听好,这两种甜味剂当中都含有阿斯巴甜,FDA最早于1974年通过了对这种物质的检测。
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世界上比较大的阿斯巴甜生产商有美国的纽特(NutraSweet)公司和日本的味之素(Ajinomoto)公司。
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