以褐色脂肪组织产热量最大,约占70%。 非蛋白呼吸商(NPRQ ):为了方便计算,不考虑蛋白质供能的情况下,测定一定时间糖和脂肪氧化所产生的CO2量和耗氧量的比值。
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...量中减去,算出糖和脂肪氧化(非蛋白质代谢)的CO2产量和耗氧量的比值,即非蛋白呼吸商(non-proteinrespiratoryquotient,NPRQ),然后才有可能进一步查清糖和脂肪各氧化了多少克。
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