研究期间观察的营养观察指标包括白蛋白、标准化蛋白氮呈现率(normalized protein equivalentofnitrogen appearance,nPNA)、瘦体重百分比(%lean body mass,%LBM)、前臂肌围(mid-arm muscle ...
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...连续3 d的食谱调查，同时计算标准化的氮表现率蛋白相当量（normalized protein equivalent of nitrogen appearance rate, nPNA），以监测蛋白实际摄入水平。
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...连续3 d的食谱调查，同时计算标准化的氮表现率蛋白相当量（normalized protein equivalent of nitrogen appearance rate, nPNA），以监测蛋白实际摄入水平。
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氮表现率蛋白相当量或总氮排出量蛋白相当量（Normalized Protein Equivalent of Nitrogen Appearance Rate，nPNA），是反映营养状况和蛋白摄入水平的较好指标。
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