... 1、酶活性的抑制 有些有机化合物与酶的共价结合 有些金属离子与含巯基的酶强烈结合 某些金属取代金属酶中的不同金属 2、致突变作用(Mutagensis) 致突变作用是指生物细胞内DNA改变，引起 的遗传特性突变的作用。
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site directed mutagensis 测序
Cell mutagensis 细胞诱变
UV-LiCI mutagensis 紫外
random site-directed mutagensis 定位诱变
protoplast mutagensis and regeneration 原生质体诱变与再生
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