羊肚菌（Morel mushroom）：俗称羊肚菜、羊肚蘑。因其菌盖表面凹凸不平，形态酷似羊肚而得名，这种菌生长在河沟或泉溪旁边，而且只在春季生长，若不及时采...
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Pickled Morel Mushroom 腌制羊肚菌
Morel mushroom minced meat tofu 羊肚菌肉碎烧豆腐
Veal carpaccio, truffle, pickled morel mushroom.
生薄小牛肉片，黑松露，腌制羊肚菌。
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