...LHCl辅助超声预处理样品进行富硒螺旋藻和富硒大葱中硒的形态分析,发现富硒大葱中的硒主要为有机态的甲基硒代半胱氨酸(MeSeCys)以及部分硒代蛋氨酸(SeMet),而富硒螺旋藻中的硒大部分为无机硒。
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...电感耦合等离子质谱(SCX.HPLC.ICP.MS)联用技术分析芸苔叶中硒复合物形态, 发现主要以蛋氨酸甲基硒和半胱氨酸甲基硒(MeSeCYS)形态存在, 蛋氨酸甲苯硒(SeMet)很少。Miquel等用AE HPLC-MS-FASS联用技术分析了牛奶中酪蛋白磷酸肽中钙、铁、锌的形态分布。
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