medium roast or city roast
...亚哈拉尔摩卡(Ethiopia Harar Mokha) 【品质分级】：DP Grade 4 【烘焙度】：建议烘焙程度中度烘焙(Medium Roast or City Roast) 【等级】：极佳 【颗粒】：饱满 【酸度】：微酸，有黑巧克力余味 【均衡度】：非常稳定 【风味】：非常独特，口感细腻丰富..
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medium roast or city roast
中等烘烤或城市烘烤
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Many roasters refer to the following terms concerning the degree of roast, from light to dark: Cinnamon, Medium High, City, Full City, French, and finally, Espresso or Italian roast.
很多烘焙师都会用以下术语形容不同的烘焙度：肉桂色、中度烘焙、都市风格、完全都市风格、法式风格以及意式风格。
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