【正文快照】： 中链脂肪酸(MCFAs)是碳原子数为8～10的饱和脂肪酸。与长链脂肪酸相比,MCFAs分子小,在小肠吸收后经门静脉进入线粒体进行β氧化,代谢速度快、效率高。
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它含有异常高的中链脂肪酸或甘油三酯（MCFAs或MCT），这种脂肪不易被我们的身体转换成脂肪储存起来，它们比长链脂肪酸更容易消耗（LCFAs或LCTS）。
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中链脂肪酸(Medium Chain Fatty Acids)
[摘要] 正 中链甘油三酯(MCTs)从1950年开始用于治疗脂肪吸收不良病,此后对MCTs及中链脂肪酸(MCFAs)的代谢和临床应用又有了更多的了解。
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