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matelote
英 [ˈmæt(ə)ləʊt] 美 [ˈmætəˌloʊt]

  • n. 以葡萄酒和洋葱炖的鱼

网络释义英英释义

  炖鱼

... matelot 水手 matelote 炖鱼 mater 脑膜 ...

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  马特洛特

CARPESHOGRAS① 在进入餐厅的门上有这么两句话，是古费拉克用粉笔写的： ①马特洛特（matelote）的原义是葱、酒烹鱼。吉布洛特（gibelotte）的原义是酒烩兔肉。

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短语

Hotel Matelote 玛特洛特酒店

matelote e 炖鱼

matelote [ mɑ:t'lɔt, 'mætələut ]

  • n. highly seasoned soup or stew made of freshwater fishes (eel, carp, perch) with wine and stock

以上来源于: WordNet

 柯林斯英汉双解大词典 

matelote (also matelotte)

  • 1. 

    N fish served with a sauce of wine, onions, seasonings, and fish stock 马特拉酱炖鱼; 配以葡萄酒、洋葱、调味品和鱼汤等炖制的鱼

双语例句

  • Matelote had mounted to the first floor once more, Grantaire seized her round her waist, and gave vent to long bursts of laughter at the window.

    马特洛特回到楼上来时，格朗泰尔曾把她拦腰抱了一把，还在窗边狂笑不止。

    youdao

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