另一名美食评论家和《尚佩拉尔德美食指南》（GUIDE DE CHAMPERARD））的作者马克·德·尚佩拉尔德（MARC DE CHAMPERARD）也表示：“消费者不再准备齐聚一堂为豪华的场地、繁杂的人手、一套珍贵的瓷器以及银质餐具掏腰包。”
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marc de champerard
Marc de champerard
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