Chatterbox餐厅供应屡获殊荣的招牌文华海南鸡饭（Mandarin Chicken Rice），还供应其他当地美食。Triple Three餐厅供应国际自助餐，而Mandarin Court餐厅提供粤菜。
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mandarin chicken rice
桂花鸡饭
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The Mandarin Oriental has long-offered a traditional breakfast of rice congee, soy-poached chicken, steamed pork bun and a boiled egg.
文华东方酒店（Mandarin Oriental）长期供应米粥、豉油鸡、猪肉蒸包和煮鸡蛋等传统早餐。
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