多彩多姿的,尤其是在马马克(Mamak)与伊希堪德鲁恩(??
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这当然归功于印裔回教徒(Mamak)的重新包装,让薄饼从华人食俗传统中大步出走,成功“去华”,再贴上“Mamak”标签,取得马来回教徒的长期认同。
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《开斋节》、《华人新年》和《嘛嘛档》(Mamak)这三个短剧呈现的是马来人和华人过节日的方式、传统习俗和老百姓的日常生活习惯。
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...淡米尔纳度省(tamilnadu)的淡米尔为主,但还有在印度教育程度较高的马拉亚利裔(Malayalee)、特列古(Telegu)、嘛嘛(Mamak)、卡卡(Kaka)及锡兰裔等(Ceylonese),来自不同祖籍地的印裔社群,文化自然有所差异。
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Mee Mamak 麻麻档炒面 ; 嘛嘛档炒面 ; 嘛嘛面
Mee goreng mamak 印度炒面
gerai mamak 嘛嘛档
Mamak Khadem 表演者
Gang Mamak 玛末党
Kamal's Mee Goreng Mamak 印度炒面
An update to the traditional hawker stalls run by Indian Muslims, mamak restaurants have taken KL by storm.
BBC: Mini guide to Kuala Lumpur
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