...现为 1）生肉产品由热气肉和冷冻肉向更新鲜、更高附加值的冷鲜肉升 级，2）肉制品从较单一的高温肉制品(HTMP)向低温肉制品(LTMP)转变；3）企业将针 对人们的快节奏生活推出大量的高附加值半成肉制品及小包装产品。
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19 2.5.4 长期限存储预测（LTMP） ..
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