丝氨酸 中文名：L丝氨酸 英文名：LSerine 分子式：C3H7NO3 CAS：56451 性状：白色结晶性粉末。无臭，味甜。约于228℃熔化并分解。pH值9时外消旋化。蛋白质加酸水解时损失很多。......
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