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localized food
本地化的食物
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That probably means more localized and more diversified production and consumption, less use of fertilizer, and less wastage (20 percent of all food gets spoiled in storage and transport today).
这很可能意味着粮食的生产和消费都需要更加本地化、更分散，同时减少使用肥料，并减少浪费(当今所有粮食中20%在存储和运输中被浪费掉了)。
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