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levanase 添加释义

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  果聚糖酶

的果聚糖降解由果聚糖酶 (Levanase) 负责 。目前 ,许

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Levanase

  • abstract: Levanase (, levan hydrolase, 2,6-beta-D-fructan fructanohydrolase) is an enzyme with system name (2->6)-beta-D-fructan fructanohydrolase. This enzyme catalyses the following chemical reaction

以上来源于: WordNet

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- 来自原声例句
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