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lecithin
英 [ˈlesɪθɪn] 美 [ˈlesɪθɪn]

  • n. [生化] 卵磷脂；蛋黄素

专业释义英英释义

  • 卵磷脂 - 引用次数：102

    OBJECTIVE:To prepare the liposomes carrier materials lecithin.

    目的 :制备脂质体载体材料卵磷脂。

    参考来源 - 脂质体载体材料卵磷脂的制备及质量标准研究
  • 卵磷脂 - 引用次数：66

    It showed that properties of modificative lecithin were obvious improvement.

    结果表明羟氯化改性的大豆卵磷脂性能大大改善。

    参考来源 - 卵磷脂的薄层扫描定量分析、化学改性及其微乳化性能研究
    卵磷酯
    蛋黄素
  • 卵磷脂 - 引用次数：47

    参考来源 - Gemini表面活性剂诱导卵磷脂囊泡结构改变的机理研究
    磷脂酰胆碱

·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress

lecithin [ 'lesiθin ]

  • n. a yellow phospholipid essential for the metabolism of fats; found in egg yolk and in many plant and animal cells; used commercially as an emulsifier

以上来源于: WordNet

 柯林斯英汉双解大词典 

lecithin /ˈlɛsɪθɪn/

  • 1. 

    N any of a group of phospholipids that are found in many plant and animal tissues, esp egg yolk: used in making candles, cosmetics, and inks, and as an emulsifier and stabilizer in foods (E322) 卵磷脂 (Systematic name phosphatidylcholine) [biochem]

词组短语

soybean lecithin 大豆卵磷脂（从大豆中提取的精华物质）

词组短语

soybean lecithin 大豆卵磷脂（从大豆中提取的精华物质）

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- 来自原声例句
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