用于制作帕尔玛火腿的猪必须是英国大白猪(Large White)、长白猪(Landrance)和杜洛克猪(Duroc)，得在受到授权的农场中养殖生长，它们吃谷物和乳清的混合物长大，根据法规，得养足9个月，至少重140千克，制作...
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Landrance swine 长白猪
America-line Landrance 美系长白猪
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