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lactate racemase 添加释义

网络释义英英释义

  消旋酶

...大多数乳酸菌同时具有发酵 型 D- 乳酸脱氢酶 [D(-)-LDH] 和 L- 乳酸脱氢酶 [L(+)-LDH] ，或者具有乳酸消旋酶（lactate racemase），催化 L-或 D-乳酸向旋光性相反的乳酸 类型转化，直至两者比例达到平衡。

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Lactate racemase

  • abstract: The lactate racemase enzyme () is involved in pyruvate metabolism. It is classified under the isomerase, racemase, epimerase, and enzyme acting on hydroxyl acids and derivatives classes of enzymes.

以上来源于: WordNet

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- 来自原声例句
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