海员杂烩(Labskaus)是将咸肉、番茄、洋葱烹制而成的一道德国北方传统菜,Marinehof的版本则混合了腌牛肉、甜菜根和土豆,以腌鲱鱼和煎蛋作为浇头,是...
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拉布斯考斯杂烩 (Labskaus)就是一锅煮,是一道香喷喷的、有益于健康的菜,源于传统的海员生活。当时大帆船出海,海员们不得不储存数月的食物。
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