厨师推荐的埃及饭,它的阿拉伯名字叫做Kushari(库夏里),是用米、面、洋葱、黑扁豆及番茄酱做成,可不要觉得这些材料很简单,其实番茄酱可是由厨师秘制的,客人们如果来到保利洲际的月...
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最令人称奇的是Kushari(库萨芮)和中东地区的三明治Shawarma(沙瓦玛)。
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库莎丽 库莎丽(Kushari)是埃及大街小巷都能看到的一种美食。通常用米饭、空心粉、洋葱、黑扁豆及番茄酱等做成,材料要先分开烹调,吃时再搅拌在一起,还...
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