Key lab of dairy science(NEAU),Ministry of Education简称为“KLDS”中文全称为“乳品科学教育部重点实验室”是教育部2003年批准，东北农业大学和省教育厅投资3500万元建设乳品科学重点实验室，2006年4月通过教育部组织的专家验收，并正式挂牌运行，成为我国惟一以乳品科学为研究方向的教育部重点实验室。在依托单位已有基础上，发挥优势、突出特色，通过学科交叉和融合，产生原创性的科研成果，构建可持续发展、具有竞争潜力的乳业科技体系，建设人才培养基地，提供全方位的支撑，推动乳制品品质改良和产品多样化，保障中国乳业健康发展。