...蛋白质含量测定方法，我国长期以来一直采用“国标方法：GB 5009.5-1985（凯氏定氮法）”，凯氏定氮法（Kjeldahl determination）作为测定化合物或混合物中总氮量的一种方法。
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semimicro-Kjeldahl determination 半微量凯式定氮法
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