总部位于费城的葡萄酒学院校长兼侍酒师吉斯·华莱士（keith wallace）表示，红葡萄酒的酿酒工艺使得葡萄皮中的单宁大量溶解到酒中，单宁不仅具有抗氧化功效，且能够赋予红葡萄酒更好的口感，但同时它...
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《行为——相机：北京行为艺术摄影》由凯特·华勒士（Keith Wallace）策展，记述了东村艺术 家马六明，荣荣、张洹、朱冥、苍鑫等人的作品和刑丹文的记录摄影。.
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