（2）米氏常数（Michaelis-Mentent eqauation）和催化常数（Kcat）：
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酶催化效率高：321页表8-1 转换数(Kcat)：表示酶的催化效率，指在一定条件下每秒钟每个酶分子转换底物的分子数，或每秒钟每微摩尔酶分子转换底物的微摩尔数。
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碳酸酐酶的转换数（Kcat）是多少？。
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...同 分子的作用机理, 有助于在 生物学 角度进一步研究艾滋 像其他蛋白质一样,酶分子由氨基酸长链组成 米氏常数(km)及转换率(kcat) ),荧光标记肽 域的多肽药物研发 是一种适合于加工优质的植物蛋白营养饮料的 原料 开关型荧光纳米颗粒探针及使用...
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