3、 卡累利阿派（KARJALANPIIRAKKA）与黑麦面包一样，卡累利阿派也是芬兰具有历史意味、富含民族特点的一种食物。任何重要的吃饭场合，必定少不了卡累利阿派。
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东部有填满米或马铃薯的稞麦馅饼（Karjalanpiirakka）和塞有鱼肉的稞麦面包（Kalakukko）。西部受瑞典影响，青鱼伴马铃薯（JanssoninKiusaus）和牛油煎火腿与马铃薯（Pyttipannu）是常...
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