研究团队将于2月的《食品工程期刊》（Journal of Food Engineering）上发表此研究结果。当这个方法真正运用在酿造啤酒时，其极佳的效率可令制酒商减少啤酒花提取物的添加量，而这在降低成本上相当具...
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The magazine is the journal of packaging and food engineering institution of Chinese Mechanical engineering Society.
《包装与食品机械》杂志是中国机械工程学会包装与食品工程分会会刊。
In research published in the Journal of Biomechanics, scientists used 3-d computers models and advanced engineering techniques to study how sharks hunt and kill their food.
这项研究发表在《生物力学》杂志上，文中表明，科学家们利用3 - D计算机模型和先进的工程技术来研究鲨鱼是如何猎杀猎物的。
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