荷兰式金酒被称为杜松子酒(Jenever)，采取大麦、麦芽、玉米、稞麦等为质料，经糖化、发酵后，放入单式蒸馏酒器中蒸馏，然后再将杜松子果与其他的喷鼻草类加入蒸馏酒...
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五、酒类：啤酒是荷兰人日常生活中的重要饮品，其中全球著名的海尼根啤酒就是出产于荷兰，另外，荷兰的琴酒(Jenever)也是非常有名的，是以谷物为原料经发酵蒸馏，并增添杜松子的果实调味而成的一种烈酒，酒精浓度为35%以上，深受爱好喝酒的民众喜爱...
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荷兰琴酒（Jenever）：荷兰的琴酒叫Jenever，也可称作Genever，Geneva，Hollands，Schiedam，杜松子的风味浓重，不适合用来调酒，倒适合冰镇后用小酒...
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