『食品包装』(日报ビジネス月刊【Z16-552】)(NDL-OPAC雑志记事索引) 食品包装の専门志です。
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中文:食品包装;日语:しょくひんほうそう
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食品包装纸 しょくひんほうそうし
食品包装
食品の包装です
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食品包装(food packaging)是食品商品的组成部分。食品工业过程中的主要工程之一。它保护食品,使食品在离开工厂到消费者手中的流通过程中,防止生物的、化学的、物理的外来因素的损害,它也可以有保持食品本身稳定质量的功能,它方便食品的食用,又是首先表现食品外观,吸引消费的形象,具有物质成本以外的价值。因此,食品包装制程也是食品制造系统工程的不可分的部分。但食品包装制程的通用性又使它有相对独立的自我体系。
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