...ることを确认するため、常温（22±2℃）にて、1年半の保存试験を実施すること。 保存试験后、品质确认のため官能検查（味の検查）を行い、所定の基准を満たすこと。 ゾル状食品（とろみのある食品）については、粘度基准を満足すること。
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官能検查方法 具体例に基づいて
官能検查
感官检查
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