中文:单不饱和脂肪酸;日语:ものふほうわしぼうさん
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单一不饱和脂肪酸 ものふほうわしぼうさん
单不饱和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸です
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单不饱和脂肪酸【医】=monounsaturated fatty acid单不饱和脂肪酸 单不饱和脂肪酸是指含有1个双键的脂肪酸。以前通常指的是油酸（Oleic acid），以18：lΔ9表示。现在的研究证实，单不饱和脂肪酸的种类和来源极其丰富。
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