中文:半乳糖苷酶;日语:がらくとしだーぜ
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β-半乳糖苷酶 ベータガラクトシダーゼ
半乳糖苷透酶 がらくとしどぱーみあーぜ
半乳糖苷乙酰转移酶 がらくとしどあせちるとらんすふぇらーぜ
半乳糖苷酶
ガラクトシド配糖酵素
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水解含半乳糖苷键的物质，如乳糖（乳糖为一分子葡萄糖与一分子半乳糖经脱水缩合形成的二糖）。
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