正徳年间(1711-1716)から享保年间(1716-1736)にかけて刊行された絵入の百科事典『和汉三才図会(わかんさんさいずえ)』【031.2-Te194w-o】 にも、巻105・造醸の项で「果子」の项目が设けられました。
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... 和汉三才图会(わかんさんさいずえ)著作的构思来自中国的《三才图会》,是正德二年(1712年)出版的日本百科全书。
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牡丹饼については1712年顷に出版された和汉三才図会(わかんさんさいずえ)
に、次のような说明が有ります。
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