...（广岛烧或大阪烧），有了甜甜酸酸的酱汁还不够，必须要按一些在面饼上，才觉得有日本的味道；还有最常见的「味噌汁（みそじる）」也要用它来熬制汤底，否则就吊不出鲜味来。
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みそじる
味噌汁
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はたでお前さんがみてるような、そんな―なもんじァないんだよ。
这可不是你所想的，那样不亲切的东西呀。
youdao
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