是用风干的红辣椒切成的细丝，日文叫赤唐辛子(あかとうがらし)。日本用的这个品种的红辣椒不辣，略有甜味，在拉面里是用作装饰的。
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あかとうがらし
红辣椒
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花子さんから連絡があったとうちのスタッフから聞きました。
从我们的工作人员那里听说有花子的联络。
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