...于Ⅲ类极性脂质， 具有亲水基（电离的核基）和疏水基（长的烃链）， 是典型的两亲化合物，是一种离子型去污剂（ionic detergent）。
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non-ionic detergent 非离子型洗涤剂 ; 非离子去污剂
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