传统土耳其咖啡的做法，是使用烘培热炒浓黑的咖啡豆磨成细粉，连糖和热水一路放入红铜材料像深勺一样的咖啡煮具里(IBRIK)，以小火缓煮，经重复搅拌和加水历程，大约二十分钟后，一小杯五十cc又香又浓的咖啡才算大功乐成。左旋肉碱咖啡官方网。
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保守土耳其咖啡的做法，是利用烘培热炒浓黑的咖啡豆磨成细粉，连糖和冷水一路放入红铜量料制制、像深勺一样的咖啡煮具(IBRIK)里，以小火慢煮，经频频搅拌和加水过程，大约二十分钟后，一小杯50毫升又喷鼻又浓的咖啡才算大功乐成。
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