...rases）指催化底物之间进行某些基团的转移或交换的酶类。如转甲基酶、转氨酸、己糖激酶、磷酸化酶等。 3.水解酶类（hydrolases）指催化底物发生水解反应的酶类。例如、淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、磷酸酶等。
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amide hydrolases 酰胺化水解酶 ; 酰胺水解酶
Epoxide Hydrolases 环氧水解酶类
Peptide Hydrolases 肽水解酶类
Glycoside Hydrolases 糖苷水解酶类 ; 糖类水解酶
acid hydrolases 故均为酸性水解酶
Thioester hydrolases 硫酯水解酶类
Phosphoric Monoester Hydrolases 磷酸单酯水解酶类 ; 磷酸一酯水解酶
Acid anhydride hydrolases 酸酐水解酶类
以上来源于: WordNet
N an enzyme, such as an esterase, that controls hydrolysis 水解酶
This paper studied the effects of corn and soybean stubble on soil hydrolases.
通过土柱试验，研究玉米和大豆根茬还田对黑土、黑钙土各类水解酶活性的影响。
Presently, most of the catalysts used for the resolution of racemic mixtures are hydrolases, especially lipases.
目前，用于拆分外消旋化合物的酶多数是水解酶，而且绝大多数为脂肪酶。
This article introduces the application of hydrolases, oxidoreductases and their enzyme sources in the synthesis of optically active drugs.
本文介绍水解酶、氧化还原酶及其酶源在光学活性药物合成中的应用。
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