... 花生酱 peanut butter 海鲜酱 Hoi Sin Sauce 芥末酱 mustard ...
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Hoi Sin Sauce Marinated Pigeon 海鲜酱焗乳鸽
Hoi i Sin Sauce 海鲜酱
Regarding Seasoning, they perfer using plum sauce or Hoi Sin Sauce, oyster sauce and fish sauce, the latter being the major seasoning in Thai dishes.
甜酱油，蠔油，鱼露，尤其泰国菜，鱼露是主要调料。（这个俺刚开始真不知道该怎么用）
youdao
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