回龙山11号 : @回龙山11号 High Roast(高度烘焙)是日本当地最普遍的烘焙度。豆子带有略深的茶褐色，大部分的咖啡馆，都偏向使用这个烘焙度的咖啡豆。
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... Medial Roast中度烘焙 High Roast浓烘焙 City Roast城市烘焙 ...
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...（medium roast）：口感偏酸带苦，香气适中，保留咖啡豆的原始风味，常用来做美式咖啡或混合咖啡。 2、中深焙（high roast）：口感层次丰富、酸苦均衡且略带甜味，香气风味都好。
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3、中度烘焙（Medium Roast）：中度烘焙，香醇，酸味适中，用于混和咖啡 4、中深度烘焙（High Roast）：酸中带苦，苦味更浓，酸味变淡 5、都市烘..
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double or high roast 双重烘焙
high roast
高烤
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It is like building a huge campfire with flames that reach 100 feet high, to roast weenies.
FORBES: Quake-Rattled Nuke Plant Loses Power in Virginia
Roast the nectarines at high heat until the flesh swells and the cut sides caramelize in spots.
WSJ: Jenn Louis's Burrata With Roasted Nectarines and Pistachio-Herb Oil
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