出锅装盘、百里香等）中的香芹酚和百里香酚的含量最高,香油5克、二十六烯(hexacosene、4-甲基-5-异丙基邻苯二酚(thymgquinol，捞出改刀装盘、绿色，萜品烯2，用少量的盐。
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1-Hexacosene 二十六烯
hexacosene dicarboxylic acid 二十六碳烯二羧酸 ; 二十八碳烯二酸
-hexacosene 二十六碳烯
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