抗真菌 和细菌作物研究和应用相对滞后，不过1997 年孟山 都公司报道了抗小麦赤霉病(head scab)和抗马铃 薯晚疫病(potato late blight)的GMO作物。
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专家本周表示，降雨和天气温暖已导致小麦赤霉病（head scab）等病害蔓延。赤霉病是真菌引起的一种病害，它会降低小麦磨粉的品质并能引发呕吐，若大量食用,会对人类及动物产生危害。
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Wheat head scab 小麦赤霉病
Fusarium head blight or scab 镰刀菌引起的赤霉病 ; 由禾谷镰刀菌引起的赤霉病
Scab or Fusarium Head Blight 由禾谷镰刀菌引起的小麦赤霉病
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