多不饱和脂肪中最为重要的是欧米伽3和欧米伽(he ou mi jia)6，它们属于必需脂肪酸，必需丛体外摄入。人体可以用这两种脂肪酸合成二十种不同的脂肪酸，包括各种单不饱和以及饱和脂肪酸。
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he ou mi jia
他是我的家人。
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