美国食品香料与萃取物制造者协会（香料生产者协会 FEMA）制定了一般认为安全的食品香料表（GRAS list），至今FEMA编号（FEMA给予每每种GRAS的号码，并得到FDA的认可，正式加以公布的）已经超过4000个。
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gras list
肝列表
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FDA publishes in the Federal Register the first list of substances generally recognized as safe (GRAS). The list contains nearly 200 substances.
FDA在《联邦公报》中发表《通常被认为是安全的物质》(GRAS)的第一批清单。该清单收载近200种物质。
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