... grape juice葡萄汁 grape mass破碎好的葡萄 grape pomace（压榨后的）葡萄渣 ...
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In the above conditions, the mass fraction of crude protein in fermentation production is more than 2 times, compared with that in grape residue before fermentation.
在此培养条件下发酵产物的粗蛋白的质量分数可达到发酵前葡萄废渣粗蛋白质量分数的2倍以上。
youdao
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