...低聚半乳糖检测方法研究进展收藏本文 分享 低聚半乳糖(Galactooligosaccharides,GOS)是由2个~8个单糖通过β-糖苷键连接形成直链寡糖,不能被人体上消化道消化吸收,可以直接进入大肠。
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Recent progress in research and development of galactooligosaccharides were presented along with introduction of their unique properties and advantages.
本文详述了低聚半乳糖的研究和应用的最新进展，并简述了低聚半乳糖的特性。
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