• 富马酸酯 - 引用次数：4

  α,β-unsaturated carbonyl is regarded as an effective group of antimicrobial activity. Fumarate was effect preservatives containing such group.

  α，β—不饱和羰基结构是防腐剂发挥抗菌作用的功能基团，富马酸酯即是一种含该官能团的广谱、高效、低毒的抗菌防腐剂。

  参考来源 - 富马酸酯类防腐剂的合成与抑菌性能研究
  延胡羧酸
  延胡索酸
  反丁烯二酸;延胡索酸盐
  酯或根
  反丁烯二酸盐
• 富马酸酯 - 引用次数：2

  α,β-unsaturated carbonyl is regarded as an effective group of antimicrobial activity. Fumarate was effect preservatives containing such group.

  α，β—不饱和羰基结构是防腐剂发挥抗菌作用的功能基团，富马酸酯即是一种含该官能团的广谱、高效、低毒的抗菌防腐剂。

  参考来源 - 富马酸酯类防腐剂的合成与抑菌性能研究
• 延胡索酸 - 引用次数：5

  The addition of fumarate to medium under anaerobic conditions resulted in partial conversion from fumarate to succinate.

  向培养基中添加低浓度的延胡索酸为底物,延胡索酸不同程度的被含有重组质粒的菌株转化为琥珀酸。

  参考来源 - 延胡索酸还原酶的扩增对大肠杆菌产琥珀酸的作用
  延胡索酸盐
  酯
  根
  反丁烯二酸;延胡索酸盐
  酯或根
  反丁烯二酸盐

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